Masło i margaryna wyglądają identycznie. Mają kremową konsystencję, są żółte i mają takie samo zastosowanie. Istnieją jednak zasadnicze różnice między tymi dwoma produktami. Czym różni się masło od margaryny? Masło jest produktem otrzymywanym z mleka zwierzęcego (najczęściej krowiego). Na skutek ubijania śmietany dochodzi do łączenia się kulek tłuszczu, co w efekcie prowadzi wytworzenia grudek masła. … Czytaj dalej Czym różni się masło od margaryny?