Ciekawostki, Pytania
Masło i margaryna wyglądają identycznie. Mają kremową konsystencję, są żółte i mają takie samo zastosowanie. Istnieją jednak zasadnicze różnice między tymi dwoma produktami. Masło jest produktem otrzymywanym z mleka zwierzęcego (najczęściej krowiego). Na skutek ubijania śmietany dochodzi do łączenia się kulek tłuszczu, co w efekcie prowadzi wytworzenia grudek masła. Chociaż masło jest powszechnie używane w … Read More “Czym różni się masło od margaryny?” »