Ciekawostki, Pytania
Wszystkie potrawy i produkty mają termin przydatności do spożycia. Nikogo to nie dziwi. Pełne odżywczych cukrów i białek produkty są atrakcyjnym miejscem dla rozwoju bakterii i grzybów, a ich składniki wchodzą ze sobą w różnego rodzaju reakcje. Pytanie jednak, dlaczego datę ważności ma także zwykła butelka wody mineralnej? Odpowiedź jest nieco bardziej skomplikowana, niż by … Read More “Dlaczego woda mineralna ma datę ważności?” »